La brasserie Starkenberg à Tarrenz, au coeur du Tyrol autrichien, propose à ses hôtes de découvrir le monde de la bière au cœur d’un authentique château médiéval. Un circuit de visite, sur une superficie de 4 000m², permet de faire connaissance avec les ingrédients traditionnels de la bière. L’exposition comprend également un important volet dédié aux vertus homéopathiques de la bière sur la santé. Les bienfaits de la levure pour la peau, les qualités du houblon en matière de digestion, etc. Pour compléter le panorama, une piscine remplie non pas de bière, mais d’eau levurée, permet de se détendre lors d’un soin de peau des plus bénéfique. La visite des installations de brassage s’achève par une dégustation; le tout pour 7 EUR en individuel ou 5 EUR avec un billet familial.
Info houblon : https://www.rolling-beers.fr/fr/53-houblons